第1步、适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右,中间多投几次。
(资料图片)
第2步、猪肉洗净控水切块绞成肉泥备用。
第3步、白菜,胡萝卜和大葱洗净备用。
第4步、葱和胡萝卜切碎备用。
第5步、将葱花和胡萝卜碎一同放入肉馅中,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味,加盐,蚝油,酱油一个方向搅拌上劲备用。
第6步、白菜切碎加盐攥干水分。
第7步、www.nfysw.com将白菜放入肉馅中加盐搅拌均匀备用。
第8步、醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
第9步、放入适量白菜馅包成自己喜欢的样子。
第10步、依次包好放入笼屉中。
第11步、锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。
第12步、放入红油辣椒,盐,醋,酱油搅拌均匀,撒入青蒜末就可以享用啦。